- Entremets Glacés
- Kouglof Chocolat - Gianduja
Financier Chocolat, Crème Glacée Chocolat, Parfait Gianduja aux éclats de Noisettes Caramélisées
36.00 €
- Excellence
Biscuit Coco, Sorbet Fraise, Sorbet Mangue, Crème Glacée Vanille
28.00 €
- Vacherin Vanille Fraise
Meringue, Crème glacée Vanille, Sorbet Fraise, Chantilly à la Vanille
26.00 €
- Vacherin Vanille Chocolat
Meringue, Crème glacée Vanille, Crème glacée Chocolat, Chantilly à la Vanille
26.00 €
- Vacherin Vanille Passion
Meringue, Crème glacée Vanille, Sorbet Passion, Chantilly à la Vanille
26.00 €
- Profiteroles
Choux garnis de Crème glacée Vanille, 2 Choux par personnes
26.00 €