- Entremets Glacés
- Vacherin Vanille FraiseMeringue, Crème glacée Vanille, Sorbet Fraise, Chantilly à la Vanille38.00 €
- ProfiterolesChoux garnis de Crème glacée Vanille, 3 Choux par personne27.00 €
- Kouglof Chocolat - GiandujaFinancier Chocolat, Crème Glacée Chocolat, Parfait Gianduja aux éclats de Noisettes Caramélisées38.00 €
- Omelette NorvegienneGénoise imbibée Grand Marnier, Marmelade d'Orange, Crème glacée Vanille, Meringue Italienne38.00 €